Lot découverte du Maté

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Le lot découverte Maté contient :

Le thé brésilien, couramment appelé maté, thé des jésuites, thé du Paraguay ou chimarrão dans certains états du Brésil, est une célèbre boisson dont les feuilles sont issues du yerba maté. Elle trouve son origine en Amérique du Sud. En effet, la consommation du maté est issue des traditions amérindiennes guarani, peuple qui occupait les régions amazoniennes de plusieurs pays d’Amérique du Sud dont le Brésil. Le peuple guarani se servait des feuilles de yerba maté pour leurs préparations médicamenteuses et les utilisait en infusion ou en mâchant directement les feuilles pour profiter de ses vertus stimulantes.

Aujourd’hui, le maté est la boisson la plus consommée en Amérique latine et est un symbole de partage et de convivialité. Le maté respecte une préparation précise si on veut le consommer selon la pure tradition brésilienne. Les brésiliens utilisent en effet une calebasse comme contenant (courge évidée) et d’une paille en acier appelée bombilla. Ils le consomment chaud ou froid.

Retrouvez la méthode de préparation du maté dans la carte des origines.

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